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仪陇特产有:仪陇胭脂萝卜、仪陇酱瓜、仪陇元帅柚、仪陇半夏、芭蕉木瓜、嫩尖冬菜、仪陇大山香米、仪陇黄酒、嫩尖冬菜牙等。仪陇酱瓜是久负盛名的土特产品,是四川省南充市仪陇县的著名特产,仪陇"春森茂"酱元生产的酱瓜,已远销云南、甘肃、陕西等省。此品具有色泽棕红,具有光滑鲜嫩,宛若鱿鱼,脆而不腻的特点。
仪陇黄酒取料糯米、大糯米和当地古泉水,运用黄酒之酿造技艺,经十道工序酿制而成。有糯米陈酒、封缸酒、杜仲糯米酒、天麻糯米酒、当归糯米酒等品种。具有香气浓郁,芬芳沁心,质地甘醇,味甜爽口等特点,享有“液体蛋糕”、“酒坛奇葩”之美称。
仪陇胭脂萝卜是四川省南充市仪陇县的著名特产,该品肉质根呈葫芦形,单个重80g左右,表皮与肉质均为胭脂色,有须根,横切面胭脂红色呈放射状,肉质致密、脆,微辣,回味甜。
仪陇大山香米是四川省的特产,秧苗培育采取旱育秧方式,播种时间为3月中下旬,播种量为每公顷大田不大于18.75公斤,每公顷种田112.5公斤左右。
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